Ryzlink vlašský 2018, SEKT,extra brut

Tento unikátní sekt z odrůdy Ryzlink vlašský charakterizují tóny jemně zlatavé barvy a velmi jemné, dlouhotrvající perlení. Vůně sektu je plná, příjemně intenzivní, a přesto dokonale jemná, s tóny citrusového ovoce. Díky pikantní kyselince je chuť šťavnatá a svěží, dřevité tóny v chuti dokládají zrání na sudu a v závěru přichází příjemná hebkost a jemné krémové tóny mandlí.

Po úspěchu sektu roku 2016 pokračuje příběh ročníkem 2018, kdy sklepmistři povýšili svůj um u dlouholetých a úspěšných výrobců sektů v Rakousku. Na kvasikách ležel více než 12 měsíců a byl odkalen v srpnu roku 2020. Limitovaná edice obsahuje 800 lahví.

Tip pro Vás:
Tento sekt se skvěle hodí jako aperitiv, ke krémovým polévkám nebo lehkým tvarohovým dezertům.